¡Hola amigos!
En estos días estamos celebrando en México el Día de Muertos, que en realidad son dos, el 1 y 2 de noviembre; sin embargo, con el intercambio cultural favorecido por los medios de comunicación, la celebración comienza desde el 31 de octubre, Halloween en Estados Unidos de América. A veces se cree que son tradiciones muy diferentes e incluso hay personas que desprecian alguna por no entenderla.
Halloween (Hollow eve – día de todos los santos) tiene sus orígenes en las tradiciones Nórdicas y Celtas, que son la celebración del Samain (celebración del ciclo de la vida en el que la naturaleza parece dormida, muerta, y el velo entre nuestro mundo y el mundo espiritual es más delgado lo permite más fácilmente el transitar a los espíritus entre ambos mundos), ellos ponían una ofrenda para que en la próxima primavera se pudiera tener buenas siembras y después buenas cosechas. También celebraban a sus ancestros, invitándolos a disfrutar de la ofrenda, haciendo grandes fogatas, amenizando con canticos y usando mascaras para ahuyentar a los entes de oscuridad y evitar que se llevaran a las personas y sus almas.
Por lo anterior es que nos gustaría que hoy, que es nuestra primera cita, comencemos con un viaje por diferentes aspectos de esta celebración. Esta aventura quiere incluir el conocimiento de diferentes culturas con la intención de que al final podamos sentir como cuando nos conocemos más, nos enriquecemos mutuamente y con ello podemos crear cosas nuevas, vencer fronteras y mejorar la convivencia tanto en pequeña como gran escala.
Asimismo recordar que tanto Halloween como día de muertos tienen un fundamento, una raíz ancestral y no son excluyentes uno del otro, mejor dicho son dos puntos de vista realizados desde culturas y sociedades diferentes, que tienen la misma finalidad, recordar y revivir los buenos momentos compartidos con nuestros seres queridos que ya no se encuentran con nosotros.
Finalmente, queremos aprovechar esta oportunidad para que de manera gráfica puedan conocer las diversas secciones que incluimos y que, si desde ahora tienen sugerencias o comentarios, nos los hagan saber para que estemos en contacto directo.
Te compartimos algunas de las recetas excelentes para estas fechas
Una de las tradiciones en EE. UU. es realizar el “Pumkin Pay”, que es una tarta de calabaza con especias, te dejamos aquí la receta para que puedas sorprender y compartir con tus seres queridos esta deliciosa receta:
https://www.recetasderechupete.com/tarta-de-calabaza-o-pumpkin-pie-receta-de-halloween/8427/
La siguiente receta es originaria de México, se trata de Calabaza en tacha, es un postre dulce que se adereza con un piloncillo (azúcar morena en su estado más natural, menos procesada), canela además de otras especias que le dan un sabor exquisito a este postre.
https://www.mexicoenmicocina.com/calabaza-en-tacha/
Reciban un afectuoso abrazo,
AID Coaching Life.